近日，中华发酵面食大赛总决赛结果揭晓，生鲜公司百慧食品代表队在中华发酵面食大赛中荣获团体优胜奖和优秀组织奖。

5月27日，由中国粮油学会发酵面食分会支持指导的第七届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛在湖北监利盛大开赛，来自全国各地的18支团体代表队参加了比赛。大赛裁判组对比赛作品制作工艺完整性、创意、色形、实用、味道、营养、卫生和可商业化等方面进行了综合评比。赛场上，百慧公司代表队选手们凭借着细腻的手法和新颖的造型，用面粉、酵母等原料制作出了栩栩如生、各式各样精美的创意发酵面点，展示了博大精深的中华发酵面食文化，体现了“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”的工匠精神，得到了专家评委和观众的一致称赞。

成绩源自拼搏，在研发制作发酵面食的过程中，百慧公司始终秉承着“民以食为天，食以安为先”的食品生产理念，用心、细心、耐心完成每个步骤工序。正是对品质一以贯之的严格追求，为百慧公司赢得了荣誉。

未来，百慧公司将继续打造企业和品牌特色优势，进一步夯实产品核心竞争力，扎扎实实、久久为功，发扬工匠精神，创新技术技能，为公司高质量发展贡献力量。