客单价就是顾客一次性购买所支付的购物总金额，在客流量稳定的情况下，努力提高客单价是提高销售额的一个最佳途径。那么如何提升客单价呢？

这是提升客单价最基本的途径。一是通过降价促销方式刺激顾客多买，由于存在商品的价格弹性，对于那些价格弹性大的商品，通过降价促销这种方式能有效提升顾客的购买量。二是通过捆绑销售，比如超市里常做的两捆蔬菜按单捆的价格出售，洗衣皂三块一起只卖2块的价钱等，这些都可以增加同类商品的销量，大部分还可以增加单个顾客销售额。三是买赠活动，常用于新品的搭赠促销，或者是一些即将过期商品、待处理商品的处理上，同样也能够刺激同类商品的销售。

这也可以通过上述的捆绑销售和买赠活动来实现，比如将饮料与牙膏捆绑在一起降价销售、将洗手液与灭蚊剂捆绑销售，这些都可以有效带动异类商品的销售。

在促成顾客不同类商品的多买过程中，还要考虑关联性商品和非关联性商品。利用这种互补性和暗示性的刺激购物拉动顾客购买同类或异类商品。

如果顾客的消费量固定，但有效地利用陈列和促销手段，无形却有意地推动消费者的消费升级，也是一种比一般促销更有效的推动客单价提升的办法。